I Specialissimi
Siguiendo las pautas que marcan las nuevas tendencias culinarias DA GIORGIO le irá presentando nuevos formatos y rellenos cada vez más creativos.
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- Bombolotti de queso de cabra manzana y espinacas
Una delicada combinación de queso de Cabra con un trocitos de manzana y espinacas
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- Bottoni di Trufa
La trufa es la base de este relleno, con su exquisito sabor y una cuidada preparación. Con pasta de setas y trufa.
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- Fazzoletti Gorgonzola - Noci
Un relleno intenso para los amantes del queso azul, acompañado con trocitos de nueces.
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- Fazzoletti Rovellons y Castañas
Rellenos de castañas y una selección de los mejores “rovellons” del bosque catalán.
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- Lunette de Pera y Rucola
Magistral combinación de peras y hojas de rúcula, una mezcla de sabores que confieren la textura más especial.
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- Raviolone de Cabra y Nueces
Un relleno intenso para los amantes del auténtico queso de cabra, acompañado de una selección de nueces.
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- Rettangoloni Provolone - Cebolla caramelizada
Relleno a base del típico queso italiano provolone y la dulce y delicada cebolla caramelizada que hacen una perfecta combinación.
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- Rotelle de Fruti di Mare
Las delicias del mar son los principales ingredientes de esta nueva receta, con el sabor más fresco y natural del buen marisco.
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- Rotelline Foie
Rellenos de Foie de Canard.
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- Saccotti Rucola
De sabor inconfundible, las hojas de rúcula le dan una textura inimitable al relleno.
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- Sacotti Jamón Ibérico y Espárrago Triguero
Natural y de excelente sabor, los espárragos trigueros y el jamón ibérico se erigen en protagonistas de una mezcla deliciosa.
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- Triangoli Brie-Trufa
Excelente combinación de queso Brie y virutas de trufa.
